Nella mia versione ho messo anche 3 foglie di malva!

🍽Procedimento:
👉🏻Ho cotto la zucca in forno e l’ho ripassata poi in padella con del rosmarino e olio EVO. Ho frullato la zucca, fredda, con del formaggio spalmabile. Ho tostato semi e noci e impiattato con delle foglie di malva ripassate in padella.